Mexipan: la feria
Los fabricantes y distribuidores de productos y servicios para las panaderías, pastelerías, chocolaterías y heladerías se dan cita en Mexipan para mostrar sus últimos lanzamientos.
Mantequilla, margarina, harinas, levaduras, chocolates, glasées, frutos secos, leche o nata comparten protagonismo con hornos, amasadoras, laminadoras y otros equipos y maquinaria para obradores.
February 2015 Edition:
Mexipan es la feria lider en México y Latinoamérica de todo lo relacionado con la industria de la panaderia, reposteria, chocolateria y helado. Es un evento bienal de la ciudad de México desde hace 20 años, pero a partir del 2013 se decisió lanzar un mexipan fuera de la ciudad de México con gran éxito.De forma que para éste 2015 contaremos con 2 ediciones regionales: Mexiplan Veracruz y Mexiplan Guadalajara.