II FERIA DE VINOS Y ALIMENTOS VEGA BAJAI 2019


Torrevieja (ES)

Este evento ha sido cancelado y no se celebra más

II FERIA DE VINOS Y ALIMENTOS VEGA BAJAI: la feria

Este año repetimos con Un escaparate Único en la Vega Baja donde mostrar las Novedades del Sector de Vinos y Alimentos.

Para nosotros esta Feria es una Oportunidad de Oro, y representa una de las facetas más interesantes en nuestra labor de Fomentar  la calidad en la Gastronomía de la Vega Baja, ya que representa la oportunidad de dar a conocer a los hosteleros y profesionales del sector de la Alimentación y Bebidas una Feria que se asienta en este 2 año en Torrevieja.

Buscamos en ella  el encontrarse con el Viticultor o el Enólogo y poder compartir sus vinos con su presencia.

Así mismo aquellos oficios artesanos como las Conservas, la Cerveza, Destilados, Panes, Cafés, Etc, que enriquecen la gastronomía en España.

¿Por qué una Feria como ésta en La Vega Baja?

La creemos necesaria por muchos motivos.

Defendemos   una filosofía de vida.

Defendemos el paisaje rural, la lengua, la gastronomía. Su recuperación, en definitiva.

Es un movimiento alrededor del vino y la alimentación, que creemos que la gente de La Vega Baja debe tener la oportunidad de conocer.

Sobre todo, por ser una tierra en la que el medio rural sufre y ha sufrido mucho. Tenemos una bella historia que debemos recuperar.

Vamos más allá, también buscamos los productos que enriquezcan a la gastronomía y a la hostelería. Desde el renacido Vermut hasta la más fina conserva, pasando por las cervezas y los destilados.

Queremos dar un Gran paso hacia adelante en La Vega Baja.

Desarrollo

Tras el éxito de la edición anterior, y otras en las que hemos colaborado como miembros de la Junta Directiva de la Asociación de Sumilleres de la Provincia de Alicante (ASPA), y como responsables de formación con la Federación de Sumilleres (FASCV).

Con estos antecedentes de éxitos vamos a realizar la:

II FERIA DE VINOS Y ALIMENTOS EN LA VEGA BAJA

Se trata de asentar en el calendario una cita Necesaria para aquellos profesionales de la hostelería que quieran conocer el mercado Actual de Alimentos y Bebidas, y para ello propondremos una apuesta de marketing fuerte y profesional…

¿Cuándo?

–   Lunes 25 de noviembre de 2019.

–   El horario será de 11:00 a 20:00, tiempo durante el que desarrollaremos la actividad.

Ediciones II FERIA DE VINOS Y ALIMENTOS VEGA BAJAI

II FERIA DE VINOS Y ALIMENTOS VEGA BAJAI 2019