IPPE Expo, International Production & Processing Show: la feria
IPPE, International Poultry Show, o el salón Internacional Avícola, es la feria internacional más importante del sector. Cuenta con más de 1.000 expositores de todo el mundo y concentra los principales decisores del sector avícola.
Desde la granja al punto de venta, desde el huevo, al ave de corral o la carne elaborada, todas los sectores relacionados con la carne de ave tienen representación en esta feria.